Президент РТ открыл в Казани «Международную школу гостеприимства»

Президент Татарстана Рустам Минниханов принял участие в открытии «Международной школы гостеприимства» и «Высшей школы ритейла» на базе Казанского кооперативного института Российского университета кооперации. Создание школы вызвано острой необходимостью подготовки высокопрофессиональных кадров в сфере сервиса и гостеприимства. Причиной создания «Школы гостеприимства» стала необходимость формирования высококвалифицированных кадров в сфере сервиса. В учреждении предусмотрены учебные полигоны, где можно на практике отработать теоретические знания.

«Специалисты из других регионов могут пройти обучение в различных форматах: и в онлайн-формате, и в офлайн-формате, приехав сюда. У нас все возможности для этого есть», — рассказала ректор Российского университета кооперации Алсу Набиева.

Лаборатории школы включают в себя такие полигоны, как гостиничный номер 5-звездочного отеля, ресторан и бар, маникюрно-ногтевой сервис, кабинет эстетического косметического ухода, ресепшн, хаускипинг.

Уже запущена лаборатория хлебопечения, на базе которой организована подготовка мастеров пекарного дела для общепита Татарстана.

Что же касается «Школы ритейла», то на ее базе будут реализовываться образовательные программы в области технологий продаж. Во время открытия учреждения состоялся чемпионат по визуальному мерчандайзингу и витринистике.

Александр Елисеев