Вместо вечеринки – на кухню

Татьянин день студенты Ульяновского техникума экономики и права в этом году отмечают необычно. Ребята под руководством преподавателей испекли пироги. Большие, румяные и ароматные – эти пироги с капустой и грибами предназначены для тех, кому в наше время особенно необходимы забота и поддержка - медикам.

Несмотря на юный возраст, с тестом пекари справляются ловко. Видно, что практики достаточно, чтобы испечь добрый пирог.

Дарья БОЧКАРЁВА - СТУДЕНТКА 4-ГО КУРСА УЛЬЯНОВСКОГО ТЕХНИКУМА ЭКОНОМИКИ И ПРАВА:
«Мы делали пироги в День России, ещё на День медработника. Участвовать ещё буду, так как это приносит удовольствие. И я понимаю, что это хоть как-то порадует медиков в такой тяжёлой для них ситуации».

Специально для зрителей "УлПравдыТВ" Дарья рассказала об идеальных пропорциях для вкусного и воздушного теста.
«250 мл воды, щепотка соли, щепотка сахара, дрожжи, разведённые в воде, 2 яйца, растопленное сливочное масло и 250 г муки».

А помогли в организации активисты Общероссийского народного фронта. Общественники много общаются с медиками, помогают нуждающимся, труженикам тыла.

Алексей СИТНИКОВ - СОПРЕДСЕДАТЕЛЬ РЕГИОНАЛЬНОГО ШТАБА ОБЩЕРОССИЙСКОГО НАРОДНОГО ФРОНТА:
«Также у нас есть акция, когда представители ОНФ развозят врачей, доставляют их до больных, помогают им добираться до работы. Всячески помогаем нашим врачам, чтобы они качественно выполняли свою работу и лечили наших людей».

Когда пироги поспели, их упаковали и повезли в детскую инфекционную больницу. Коллектив встретил гостей с радостью. Медики отмечают - поддержка ульяновцев только подстегивает их работать лучше. А в планах студентов-пекарей – объехать все больницы, в том числе ковидные госпитали.