Продукты-новаторы. Какие новые разработки пищевой продукции кооператоров вызывают интерес покупателей»
Модератор: Лашманова Галина Юрьевна, директор ЦИК Центросоюза России
- Ирина Березовикова, доктор биологических наук, профессор кафедры пищевых технологий СибУПК
- Юлия Владимировна Саввина, директор по науке и производству НПЦ «Агропищепром», кандидат филологических наук
- Елена Вовк, старший преподаватель кафедры товароведения и экспертизы товаров СибУПК
- Евгений Рыжов, Председатель Правления Томского облпотребсоюза
- Алексей Щербатов, студент торгово-технологического факультета СибУПК