Свердловские кооператоры предложили оптимизировать проверку деятельности предприятий общепита

Свердловский облпотребсоюз стал участником расширенного заседания Общественного экспертного совета при Уполномоченном по защите прав предпринимателей в Свердловской области. Мероприятие состоялось в рамках тематической недели «Право на бизнес», посвящённой Дню российского предпринимательства.
На заседании с докладом по актуальному вопросу апробации проверочных листов, используемых при проведении плановых проверок общественного питания, выступила председатель   правления Свердловского облпотребсоюза Елена Шанина.
-Все предприятия общественного питания должно объединять строгое соответствие государственным стандартам обеспечения безопасности пищевой продукции. Стандарты основаны на соблюдении санитарно-эпидемиологических правил, международном опыте и финансовых показателях. Проверочные листы в однозначном порядке свидетельствуют о выполнении или невыполнении требований организациями общественного питания. Списки контрольных вопросов разрабатываются и утверждаются государственными и муниципальными контрольно-надзорными органами в соответствии с требованиями Правительства РФ, -  пояснила председатель правления Свердловского облпотребсоюза, член Общественного экспертного совета при Уполномоченном по защите прав предпринимателей в Свердловской области Елена Шанина.
По результатам апробации чек-листов была создана рабочая группа, в состав которой был включен начальник Управления по организации торговли, общественного питания, производственной и заготовительной деятельности Свердловского облпотребсоюза Миля Смирнова.
 Свердловский облпотребсоюз ведет активную совместную работу с Уполномоченным по защите прав предпринимателей в Свердловской области, содействует улучшению условий ведения бизнеса, организации мероприятий, укрепляющих сотрудничество бизнеса и власти.
Справка: 26 мая 1988 года был принят Закон  «О кооперации в СССР», разрешивший кооперативам заниматься любыми не запрещёнными законом видами деятельности, в том числе и торговлей. Данный закон стал важным этапом на пути становления предпринимательской деятельности, так как в соответствии с ним кооперативы получали право использовать наёмный труд. В настоящее время 26 мая отмечается как День российского предпринимательства.