49 предприятий Алтайского края представят свою продукцию на международном форуме «Хлеб, ты - мир»

В оформлении региональной экспозиции участвует региональный бренд «Алтайские продукты +100 к здоровью!».

49 предприятий Алтайского края представят свою продукцию на Международном форуме предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты - мир», который пройдет с 19 по 22 сентября на базе этнографического парка-музея «Этномир» в Калужской области. Об этом сообщает правительство Алтайского края.

Как рассказали в крайпотребсоюзе, в центральной экспозиции «Алтай - житница Сибири» представят продукцию хлебопеков, а также мукомольно-крупяной промышленности, растительные масла и кондитерскую продукцию. Пантовые средства и продукция лечебно-профилактического назначения - чаи, бальзамы, сиропы из лекарственного сырья и дикоросов от различных алтайских производителей, материалы о курортах и туристическом кластере Алтая - характеризуют край как здравницу России.

Также регион презентует продукцию переработки лекарственного, растительного, плодово-ягодного и животного сырья (биологически активные добавки и функциональные продукты питания), ассортимент натуральных соков, питьевых минеральных вод, напитков, знаменитые алтайские сыры и многообразие сортов меда и продуктов его переработки. Алтайский мед - один из самых узнаваемых брендов края.

На улице создадут фотозону, оформленную в сельском стиле. Здесь разместят блок «Алтай - талантов край» с галереей знаменитых земляков и инновационный блок, отражающий достижения современной промышленности региона.

На форуме пройдут дегустации сырной, медовой продукции, напитков из лекарственных трав и дикоросов, закусок из папоротника, блюд из алтайского сырья. Преподаватели Барнаульского кооперативного техникума проведут интерактивные кулинарные мастер-классы по приготовлению блюд молекулярной кухни. Гости форума отведают диетические десерты из тыквы и облепихи. В преддверии 75-летия Победы участникам и гостям форума предложат попробовать хлеб, испеченный по рецепту самой холодной и суровой блокадной зимы.

В павильоне Центросоюза РФ представят экспозицию «Алтайский край - все настоящее» с уникальными товарами 25 производителей. Гостям и участникам форума предложат попробовать продукцию.