Сибирские кооператоры против фальсификата на потребительском рынке

Руководство университета и представители Межрегиональной ассоциации экономического взаимодействия субъектов РФ «Сибирское соглашение» обсудили возможности перспективного взаимодействия по улучшению качества пищевой продукции и развитию отрасли дикоросов.

От СибУПК на рабочей встрече присутствовали ректор Валентина Бакайтис и проректор по научной работе Елена Лищук. Со стороны «Сибирского соглашения» – советник председателя исполнительного комитета МАСС Владимир Аксенов и замдиректора департамента по торговле и потребительскому рынку Алексей Акулинин.

Основной темой обсуждения стали аспекты взаимодействия по таким приоритетным программам, как «Продвижение качественных сибирских продовольственных товаров и услуг по их реализации на потребительском рынке на 2019-2023 гг.» и «Увеличение закупок дикорастущей продукции, лекарственно-технического, кожевенного сырья, пушнины и вторичного сырья, повышение значимости приемозаготовительных пунктов в заготовительной деятельности потребительской кооперации системы Центросоюза РФ».

На сегодняшний день, на сибирском потребительском рынке доля фальсифицированной и недоброкачественной пищевой продукции, по оценкам экспертов, составляет более 60 %. Эксперты в ходе встречи пришли к мнению, что к 2023 году доля местной высококачественной пищевой продукции на потребительском рынке Сибири должна быть увеличена до 90%.

Участники встречи наметили возможные направления дальнейшей работы, в том числе проведение научно-исследовательских работ учеными университета по актуальным вопросам данных программ.