83-летняя студентка получила профессию повара в Новосибирске

Самая взрослая студентка за всю историю Сибирского университета потребительской кооперации успешно прошла итоговую аттестацию в «Центре сервисных компетенций» кооперативного вуза.

В рамках обучения по рабочей профессии «Повар» Нелля Дегтярева освоила методы и технологии приготовления первых и вторых блюд, закусок и напитков, холодных блюд и гарниров, изучила основные параметры современных технологических процессов в приготовлении блюд, приобрела навыки их оформления и декорирования.

Выпускница «Центра сервисных компетенций» СибУПК – обладательница многочисленных дипломов и сертификатов о получении различных профессий: парикмахера, скорняка, пекаря, ткача ковров и специалиста по филейному вязанию. Нелля Алексеевна, получая новые знания, в течение 40 лет не оставляла основную работу акушером-гинекологом.

Нелля Дегтярева признается, что активная жизненная позиция всегда помогала ей идти вперед:

– Я не могу сидеть без дела, люблю всегда быть в движении, к чему-то стремиться! Я - многодетная мать, и многие профессии в свое время стали для моей семьи серьезным подспорьем, помогли поставить на ноги детей, – поделилась Нелля Алексеевна. – Я очень люблю получать новые знания. Мне кажется, что я что-то важное еще не изучила в этой жизни. Желание учиться даёт силы радоваться каждому дню. Да и учиться мне не трудно. Когда постоянно получаешь новые знания, мозг работает, и легче все запоминать и усваивать. Мне 83, и я живу полноценной жизнью! Кто сказал, что возраст — помеха для освоения новой профессии? В конце концов, это всего лишь количество прожитых лет, которое никак не должно мешать делать то, что вы любите. Жизнь слишком коротка, чтобы сидеть сложа руки!

В этом году Нелля Алексеевна собирается в формате лектория провести авторский курс «Школа молодой жены», в который включит новые знания, полученные в СибУПК.