Более 3 500 участников и гостей праздника Гербер попробовали национальной каши, приготовленной кооператорами Удмуртии

Ежегодный национальный праздник Гербер, отмечающий окончание весенних полевых работ, собирает в Удмуртии тысячи гостей. В 2024 году праздник посетили более 17 тысяч человек, включая делегации из соседних регионов. В этом году кооператоры Удмуртпотребсоюза вновь продемонстрировали свои кулинарные таланты, удивляя гостей национальными блюдами и напитками.

В деревне Старые Быги Шарканского района Удмуртии состоялся межрегиональный удмуртский национальный праздник «Гербер», который в год Семьи прошел под девизом «Шулдыр! Шуныт! Ческыт!» (Весело! Тепло! Вкусно!).

Праздник включал выступления этно-исполнителей, мастер-классы по рукоделию и ремеслам, выставки изделий народного творчества. Гостям предоставляется уникальная возможность погрузиться в атмосферу удмуртской культуры и насладиться её богатым наследием​.

Увлекательным стал конкурс, приуроченный к году Семьи — «Кутэзлы каб» («Пара года»). Пары-участники рассказали о своей истории любви и историю города или района, мужчины продемонстрировали свои силу и ловкость, а девушки — мастерство рукоделия и кулинарии. Для молодежи организовали межрегиональный праздник совершеннолетия «Эру». Молодые люди продемонстрировала готовность ко взрослой жизни: они пряли, пекли табани, кололи дрова и погружались в историю Удмуртии и народа.

На празднике кооператоры предлагали широкий ассортимент традиционных удмуртских угощений. Гости могли попробовать перепечи с различными начинками, табани, пельмени, шашлык и разнообразные хлебобулочные изделия. Особой популярностью пользовались обрядовая каша и запеченный гусь​. По заказу администрации района шарканские кооператоры приготовили кашу на костре. Было сварено семнадцать больших котлов пшеничной каши с мясом. После освящения волонтеры раздали более 3500 порций каши гостям праздника. Каша удалась на славу, многие подходили за добавкой.

Удмуртпотребсоюз ежегодно поддерживает национальные праздники, пропагандируя национальную кухню и сохраняя культурное наследие удмуртского народа. Праздничные шатры кооператоров становятся центром внимания, где посетители могут не только насладиться вкусной едой, но и узнать больше о кулинарных традициях Удмуртии.

«Мы гордимся тем, что можем внести свой вклад в сохранение национальной культуры. Участие Удмуртпотребсоюза в празднике Гербер не только способствует популяризации удмуртской кухни, а также поддерживает и развивает традиции нашего народа, объединяя людей и сохраняя уникальное наследие Удмуртии», - отметил председатель Совета Удмуртпотребсоюза Рауф Каримов.