Фирменные пряники горПО «Урал» покорили гостей Крестовско-Ивановской ярмарки

ГорПО «Урал» Курганского облпотребсоюза приняло активное участие в Крестовско-Ивановской ярмарке, представляя широкий ассортимент своих фирменных пряников.

Тысячи зауральцев и гостей региона стали участниками Крестовско-Ивановской ярмарки – важнейшего для Курганской области культурного и экономического мероприятия. Праздник прошёл вблизи деревни Крестовское Шадринского округа на поляне возле Храма Иоанна Предтечи.

В этом году шадринские кооператоры предложили посетителям ярмарки более 30 видов пряников различных форм и размеров, с разнообразными начинками и рисунками. Высокое качество продукции обеспечивается благодаря использованию натуральных ингредиентов, таких как корица, гвоздика и фруктовые джемы​. Помимо традиционных пряников, на ярмарке были представлены пряничные домики и масштабные пряничные композиции, которые привлекли внимание посетителей своим искусным оформлением. Посетители ярмарки смогли не только полюбоваться изделиями, но и попробовать их на вкус, а также приобрести понравившиеся пряники для себя и своих близких.

На ярмарке горПО «Урал» также представил широкий ассортимент хлебобулочных изделий. В настоящее время шадринские кооператоры производят более 120 наименований хлеба и хлебобулочных изделий.

«ГорПО «Урал» не только демонстрирует свою продукцию на различных выставках и фестивалях, но и активно развивается. Кооператоры возродили уникальный рецепт шадринского пряника и активно участвуют в развитии внутреннего туризма. В 2015 году был создан музей Шадринского пряника «Пряничный домик», который находится в центре города и предлагает ознакомиться с историей пряничного дела, а также купить свежие пряники. В 2018 году шадринский пряник ГорПо «Урал» включен в «Гастрономическую карту России» как региональный бренд. Участие в ярмарке позволяет ГорПО «Урал» не только демонстрировать свои достижения, но и укреплять связи с потребителями и партнерами, расширяя рынок сбыта и повышая узнаваемость бренда», - отметила председатель правления Курганского облпотребсоюза Марина Аришакова.

Справка

Межрегиональная ярмарка, проводимая с 2012 года в Шадринском районе Курганской области, берёт свои традиции со второй половины XIX века, когда ярмарка была третьей по величине в Российской Империи. Ежегодно в ярмарке принимают участие более 200 участников, её посещает более 15 тыс. человек.