Кооператоры Чувашии помогают школьникам освоить профессию повара

Сельские школьники получают профессию без отрыва от учебы. Чебоксарский кооперативный техникум Чувашпотребсоюза стал площадкой для реализации республиканского проекта по профессиональному обучению школьников «УПК 21».

Участниками проекта стали 30 девятиклассников школ Красноармейского муниципального округа. С октября прошлого года они изучали теорию, посещали практические занятия, чтобы получить свою первую профессию – повар 3-го разряда. Проект стал возможен благодаря поддержке Красноармейского райпо, который по аутсорсингу организует питание во всех школах округа. Во время летних каникул ребята смогут устроиться на работу, чтобы получить практический опыт и дополнительный доход, а затем, возможно, захотят вернуться в родное село и пополнить ряды кооператоров.

Школьники с удовольствием приняли участие в проекте, многие из них помогают своим родителям по хозяйству и уже имеют первые навыки приготовления различных блюд. После получения основного общего образования часть участников проекта уже решили улучшить свои профессиональные навыки и получить профессию повара-кондитера на базе кооперативного техникума.

Проект «УПК 21» направлен на раннюю профориентацию и перспективную подготовку кадров. Глава республики Олег Николаев отметил, что работа по ранней профессиональной ориентации детей необходима для выявления интересов, личностного роста подрастающего поколения. Проект является частью масштабной программы, направленной на трансформацию системы профессиональной ориентации и профильного обучения в общеобразовательных организациях путем создания единого образовательного пространства "Школа-Техникум/ВУЗ-Предприятие", которую реализует министерство образования Чувашской Республики.

Имея свидетельство о присвоении рабочей профессии, уже после окончания 9 класса ребята могут трудоустроиться на предприятиях республики, в том числе в сельской местности, тем более что специальность «повар» в числе одной из самых востребованных.