Кооператоры готовятся к Международному форуму в Чувашии

Сегодня на оперативном совещании под руководством председателя Совета Центросоюза России Дмитрия Зубова рассматривались вопросы подготовки кооператоров к Международному форуму потребительской кооперации в Чувашии. На совещании представители региональных потребительских союзов из Бурятии, Томской области, Забайкальского края представили информацию о своем участии. На совещании присутствовали представители потребительских союзов из 40 регионов страны.

Председатель Совета Буркоопсоюза Долгор Нарбоева рассказала о планах участия кооператоров Бурятии в деловой и выставочной программах, а также в гастрономическом фестивале. В рамках деловой программы бурятские кооператоры планируют поделиться опытом развития внутреннего туризма и вовлечения молодых специалистов в туристическую деятельность.

Кооператоры Буркоопсоюза планируют на форуме представить широкий ассортимент продукции собственного производства. Это мясные и молочные продукты для приготовления национальных блюд бурятской кухни - орёомог, кровяная колбаса, хиимэ, печень в рубашке, боовы и другие продукты. В рамках гастрономического фестиваля участники и гости форума смогут попробовать бурятский бухлёр, шулэн, пельмени и многое другое.

Председатель правления Томского облпотребсоюза Евгений Рыжов также отметил участие Томского облпотребсоюза в деловой и выставочной программе форума. Кооператоры готовы поделиться опытом организации сбора и обработки дикоросов, а также представить линейку кондитерских изделий с использованием лесных и садовых ягод, кедровых орехов. В прошлом году томские кооператоры открыли новый цех по производству сухих супов, значительный объем продукции которого кооператоры отправляют бойцам в зону СВО. Борщ, суп-лапша, рассольник пользуется популярностью у местного населения и на форуме томские кооператоры также представят варианты сухих супов.

Виталий Щеголев, председатель Совета Забайкальского крайпотребсоюза, проинформировал о планах участия кооператоров Забайкалья в деловой и молодежной программах форума.

Начальник управления по кадровой работе и наградам Центросоюза России Юлия Федоркова представила информацию по реализации проекта Региональные бренды на предстоящем форуме. В деловой программе будет обсуждаться широкий круг вопросов, касающихся мер поддержки и продвижения локальных брендов, повышения привлекательности и конкурентоспособности кооперативной продукции. Также была представлена концепция оформления экспозиции региональных брендов с учетом фирменного стиля форума.

Сергей Абабков, руководитель проекта «Музей истории потребительской кооперации» Центросоюза России, сообщил о завершении работы над мультимедийным проектом региональных музеев истории потребкооперации. На форуме также будут представлены коллекции уникальных значков и почтовых открыток.

«Подготовка к Международному форуму идет полным ходом. Наша задача – представить лучшие продукты собственного производства, передовые технологии в производственной и заготовительной деятельности, а также предусмотреть обсуждение актуальных тем в части изменений налогового законодательства, новых трендов в развитии ритейла и использования искусственного интеллекта. Учитывая насыщенную молодежную программу, важно подобрать экспонаты, которые будут интересны молодому поколению», – подчеркнул Дмитрий Зубов, председатель Совета Центросоюза России, подводя итоги совещания.