Кооператоры Татарстана развивают ягодный бизнес

Кооператоры Татарстана к заготовленным у населения ягодам намерены прибавить свои, выращенные. К такому решению подталкивают и собственный опыт, и успех на этом направлении фермеров и сельхозкооперативов.

Сегодня в Татарстане насчитывается более 60 производителей ягодных культур. Есть в этом списке и потребительский кооператив «Чишма», который работает в Новошешминском районе республики. Кооператив специализируется на выращивании облепихи. В ближайшее время кооператоры планируют начать сбор и переработку ягод.

В последние годы ягодная отрасль в республике заметно развивается. Если в 2014 году садовой земляникой и смородиной в Татарстане было засеяно 12 гектаров, то в 2015 году ягодные угодья составили 152 гектара, в 2016-м – 235 гектаров. В настоящее время площади плодово-ягодных культур в республике занимают 1340 гектаров.

Ассортимент выращиваемых культур широк: яблоки, земляника, смородина, малина, клубника, ежевика, облепиха, клюква, голубика, крыжовник. Валовой сбор ягодных культур в 2020 году составил около 950 тонн.

Развитию ягодного бизнеса помогают органы власти. Минсельхозпрод Республики Татарстан по ведомственной программе «Создание и развитие крестьянских (фермерских) хозяйств по проекту «Агростартап» выдает гранты на приобретение посадочного материала для закладки многолетних насаждений, на оборудование для производственных объектов, на сельскохозяйственную технику и специализированный транспорт. Предусмотрена финансовая поддержка и на приобретение модульных теплиц – возмещается 50 процентов затрат.

Свежие, замороженные и высушенные ягоды активно раскупаются населением на различных ярмарках, в больших объемах ягодную продукцию покупают различные перерабатывающие предприятия.