Кооператоры Оренбургской области едут на XX Кубок России по хлебопечению

Участвовать в борьбе будут лучшие пекари кооперативных организаций Оренбуржья, все они - призеры конкурса профмастерства «Лучший по профессии-2019».

XX Кубок России по хлебопечению состоится в рамках Международного форума предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты – мир» в на территории этнографического парка-музея "Этномир" в Калужской области.

Соревнования будут проходить в пяти номинациях: «Хлеб», «Сдобное хлебобулочное изделие», «Декоративная выпечка», «Витрина» и «Культура производства». Жюри оценит мастерство пекарей, организованность и сплоченность команд, открытость к обмену опытом. 

Команда от Оренбургского облпотребсоюза уже сформирована. На полностью оборудованных стендах-пекарнях пекари продемонстрируют свои умения – испекут два вида хлеба, два вида сдобных изделий и декоративное изделие. В Кубке примут участие как молодые начинающие пекари, так и специалисты, обладающие грандиозным опытом работы на хлебопекарных производствах. 

Возглавила команду победитель конкурса - кондитер ПО «Центральное» Первомайского района Айгуль Нургалиева. На своем предприятии она работает уже 16 лет, имеет многочисленные награды, в том числе Благодарственное письмо Министерства экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области.

Также в команду от Оренбургского облпотребсоюза вошла повар-кондитер 4 разряда Татьяна Бесчастная. Свою трудовую деятельность она начала в Красногвардейском райпо, где работает уже 21 год. За успехи в работе награждена Почетной грамотой Центросоюза РФ, значком «За добросовестный труд в потребительской кооперации России».

Помериться силами с коллегами из других регионов готова пекарь 3 разряда СПК «Согласие» Сакмарского района Евгения Степанова.  По специальности работает уже седьмой год, за это время завоевала множество наград, например, дипломы за участия в выставках«Наша марка», «Золотая осень».

Сейчас команда Оренбургской области отрабатывает навыки коллективного взаимодействия.

Напомним, соревноваться за главную награду XX Кубка России по хлебопечению также собирается команда кооператоров из Астраханской области.

Стратегический партнер Международного форума предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты – мир» - ПАО Сбербанк.  Официальные сайты Банка: www.sberbank.com (сайт Группы Сбербанк), www.sberbank.ru.	Официальный спонсор Международного форума предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты – мир» - АО «Россельхозбанк».  Официальный сайт банка www.rshb.ru