Организации Башпотребсоюза накормили гостей из 37 стран

В Башкортостане завершилась VI Всемирная фольклориада CIOFF®️. Крупнейший фольклорный фестиваль проходил с 3 по 10 июля 2021 года. В фольклориаде приняли участие делегации 37 стран мира. Проект собрал 1020 участников, 70 ремесленников.

За восемь дней более 100 тысяч человек посетили мероприятия международного форума в Башкортостане. Работникам потребительской кооперации республики пришлось немало потрудиться, чтобы накормить гостей. Визит иностранных делегаций не ограничился только столицей региона Уфой, участники фольклориады побывали в 22 районах, где представили для сельчан свои концертные программы.

В организации питания участников фольклориады принимали участие коллективы Аургазинского, Татышлинского райпо, ПК «Бурзянский» и другие кооперативные организации Башпотребсоюза.

Например, общепит Татышлинского райпо и ПК Бурзянский кормили обедами, устраивали кофе-брейк для представителей США, Албании, Венгрии, Кыргызстана, Азербайджана, Черногории, Коста-рики, Швейцарии, Хорватии, Эстонии, Индии, Чили, Парагвая, Бенина. Всего более двухсот гостей.

Учтены были национальные особенности питания представителей всех стран, прибывших на праздник. Комплексный обед включал в себя салат из свежих огурцов, овощной бульон с зеленью, запечённое филе индейки, кулламу с говядиной. На кофе-брейк предлагались кроме напитков национальный пирожок уч-почмак, сочники с вишней, слойки с яблоками, сочни с творогом.

Повара, кулинары, кондитеры, официанты с честью прошли это серьёзное испытание, ведь им пришлось угощать заграничных гостей, где каждая делегация со своими вкусами и предпочтениями. И кооператоры со всеми задачами справились, получив от участников фольклориады огромную сердечную благодарность за отменные блюда от кооперативного общепита.
Все новости

Комментарии

Оставьте первый комментарий

Добавить комментарий

Добавить комментарий

Авторизовываясь, вы принимаете пользовательское соглашение и подтверждаете,
что ознакомлены и согласны с политикой конфиденциальности данного сайта

Авторизоваться через соцсеть