Скоростной гастротур: как Алькеевское райпо познакомило БРИКС с татарской кухней

Кооператоры Алькеевского райпо Татпотребсоюза приняли участие в международном автопробеге БРИКС, который впервые проходит по скоростным трассам «Автодор» в России. Маршрут автопробега пролегает через Свердловскую область, Башкортостан, Татарстан, Нижегородскую и Владимирскую области, открывая участникам многообразие культуры России. Кооператоры организовали для участников настоящий праздник местной кухни, демонстрируя богатство традиций Татарстана и мастерство в приготовлении национальных блюд.

На одном из этапов в Чувашской Республике алькеевские кооператоры устроили для гостей настоящий татарский пир: столы были заполнены национальными блюдами, свежей выпечкой и продукцией собственного производства. 
 
Студенты и бизнесмены из стран БРИКС с интересом дегустировали сочные эчпочмаки с говядиной и гусем, ароматный элеш с курицей и картошкой, ржаной и пшеничный хлеб, традиционную губадию, шафран, чак-чак, ураму и бармак. Особенно впечатлили мучные изделия: мягкий элеш с курицей и картошкой, сладкий шафран с яблоком и хрустящий чак-чак. Каждое блюдо отражало мастерство кооператоров и традиции региона, превращая трапезу в яркий гастрономический опыт, который запомнился каждому участнику.
 
Такой гастрономический подход превратил автопробег в настоящее культурное путешествие. Через знакомство с кухней Татарстана участники из стран БРИКС смогли лучше понять российское гостеприимство, а общие впечатления от национальных угощений стали ещё одним поводом для дружеского общения.