Татарские кооператоры показали богатство вкусов национальной кухни

Делегация Татарстана принимает участие в крупнейшей Российской агропромышленной выставке «Золотая осень - 2019» на ВДНХ.

На своем стенде кооператоры представили экологически чистую, натуральную продукцию, выращенную и произведенную в Татарстане.

Татпотребсоюз показал гостям и участникам выставки, что такое национальная татарская кухня. На кооперативном стенде разместились чак-чак, баурсак, хворост, вяленый казылык, губадья, и другая продукция,  изготовленная из местного сырья.

Одно из лучших в республике потребительских обществ, специализирующихся на общепите, – «Аш-Су» из Сабинского района – провело дегустацию блюд.

Председатель правления Татпотребсоюза Рашат Шаймарданов отметил, что каждый посетитель стенда найдет для себя изысканный деликатес.

— Кто-то мясоед, кто-то любит выпечку. Для мясоедов наш традиционный вяленый гусь, казылык, — это сверхблаженство. Я  родом из Муслюмовского района и люблю баурсак. У нас чак-чак не мелкий, а такой же, как баурсак — взял руками, и как пирожки можно есть, — поделился глава Татпотребсоюза.