Центросоюз России приглашает предприятия потребительской кооперации принять участие во «Всероссийском Кубке сельских пекарей России – 2024»

Всероссийский Кубок сельских пекарей проводится Министерством сельского хозяйства РФ в рамках реализации государственной программы Российской Федерации «Комплексное развитие сельских территорий». Оператором проекта выступает потребительское общество «Студенческая кооперация», которое работает на базе Казанского кооперативного института – филиал РУК.

С целью выявления лучших профессионалов в пекарском деле, популяризация семейного формата ведения пекарского бизнеса, повышение профессионального мастерства молодых и опытных специалистов, привлечение квалифицированных специалистов на территории сельских агломераций Минсельхоз России проводит Всероссийский конкурс «Кубок сельских пекарей».

Участниками Кубка могут стать сотрудники предприятий и организаций малых форм хозяйствования, расположенных на территориях сельских агломераций и в малых городах, основным видом деятельности которых является хлебопечение и на которых работают не менее двух членов одной семьи.

Прием заявок на Кубок осуществляется на официальном сайте http://kubok-pekarej.ru  до 22 сентября 2024 г. Проведение Финала запланировано в Казани в ноябре 2024 года, на который будут приглашены 8 команд (по 3 человека в команде) от каждого федерального округа России по результатам решения Всероссийского конкурса.

Впервые потребительское общество «Студенческая кооперация», которое работает на базе Казанского кооперативного института – филиал РУК, выиграло конкурс Министерства сельского хозяйства России на организацию и проведение Всероссийского конкурса «Кубок сельских пекарей».

 «Сейчас в системе российской потребкооперации работает почти 1000 хлебопекарных заводов и цехов. За 2023 год кооператоры произвели более 184 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Российские кооператоры сохраняют лучшие традиции хлебопечения, производя качественный, уникальный по своим характеристикам продукт. Высокое качество кооперативного хлеба подтверждают неоднократно выигранные потребительскими обществами тендеры на поставку продукции в социальные учреждения, в том числе и для школьного питания, а также многочисленные награды на выставках федерального и регионального уровня. Впервые Министерство сельского хозяйства России доверила организацию Всероссийского конкурса нашему потребительскому обществу. Уверена, что предприятия потребительской кооперации, имеющие собственные хлебопекарни, примут в нём активное участие», - отметила ректор РУК Алсу Набиева.