Услуги по организации школьного питания в системе Тюменского облсеверпотребсоюза оказывают два потребительских общества - Сургутское и Тазовское. Вместе они обеспечивают горячим питанием более 8 тыс. учащихся региона.
В Тазовском потребительском обществе в состав бракеражных комиссий входят родители, представители родительского комитета и администрации школы, которые осуществляют ежедневый контроль качества.
В рационе тюменских школьников присутствуют местная рыба и мясо оленя. Для дополнительной витаминизации школьного питания в виде компотов и напитков используется местные ягоды клюква и брусника.
«Организацией школьного питания наши потребительские общества занимаются более 20 лет. Кооператоры региона подходят к этому очень ответственно. С одной стороны, всем очевидно, что еда в столовой должна соответствовать принципам здорового питания, быть полезной и покрывать потребности растущего детского организма. С другой, она должна быть вкусной и аппетитной, нравиться детям, а с третьей — вписываться в бюджет, указанный в тендере. Сейчас у нас создана эффективная система контроля качества, которая позволяет оперативно регулировать качество пищи и порядок её предоставления», - отметил председатель совета Тюменского облсеверпотребсоюза Анатолий Мануйлов.
Комментарии
Оставьте первый комментарий
Добавить комментарий
Добавить комментарий
Авторизовываясь, вы принимаете пользовательское соглашение и подтверждаете,
что ознакомлены и согласны с политикой конфиденциальности данного сайта
Авторизоваться через соцсеть