Ульяновские кооператоры, в честь рекорда области по намолоту в 2 миллиона тонн зерна, испекли уникальный каравай

Вчера в Чердаклинском районе Ульяновской области состоялось торжественное мероприятие, посвященное намолоту в регионе рекордного количества зерна. Ульяновские хлеборобы взяли новую высоту – перешли рубеж по намолоту зерна в два миллиона тонн зерна! Хлебопеки Новомалыклинского райпо специально для праздника испекли уникальный каравай высотой в один метр!

Хлебопеки Новомалыклинского райпо единственные в регионе, кто обладают рецептурой и технологией изготовления таких огромных караваев. Каравай составлен как конструктор, для его изготовленияспециально выпекались базовые формы хлеба, из которых затем создавался каравай нужного объёма, который и отправлялся в печь для окончательной выпечки.

Успехи аграриев отметил губернатор Ульяновской области Сергей Морозов. Сергей Иванович совместно с руководством регионального Минсельхозатакже провел встречу с кооператорами. Глава региона осмотрел продукцию кооператива «Продвижение», обсудил с кооператорами вопросы заготовительной деятельности и интернет-торговли, в том числе и организацию торговли фермерскими продуктами. На встрече была достигнута договоренность о проведении в ближайшем времени в правительстве совещания с представителями областной ассоциации кооперативов.

По мнению Константина Инешина, председателя Ульяновского Облпотребсоюза, отрадно, что губернатор уделяет такое пристальное внимание развитию потребительской кооперации и предпринимает необходимые меры для создания на селе современных цифровых системсбыта продукции, произведенной кооператорами, фермерами и садоводами-огородниками.