В Иркутске состоялся гастрономический фестиваль «Продукты Приангарья»

В начале сентября 2020 года в Иркутске на территории острова Конный состоялся областной гастрономический фестиваль «Продукты Приангарья». В рамках фестиваля с большим успехом прошли дегустация новых продуктов, в том числе, продукты производства кооперативных организаций, кулинарные мастер-классы, концертная программа.

В фестивале приняли участие около сотни предприятий Иркутской области, в числе которых подразделение Иркутского облпотребсоюза – ООО «Торгово-производственный комплекс Иркутского облпотребсоюза», а также потребительские общества «Хлеб» и «Любава».

«Торгово-производственный комплекс Иркутского облпотребсоюза» представил продукцию свежего урожая ягоды брусники, клюквы, облепихи, папоротник, а также переработанную дикорастущую продукцию в красочной современной упаковке, которая сразу привлекает покупателей.

В павильоне потребительских обществ «Хлеб» и «Любава» был представлен полный ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий, включающий в общей сложности около 100 наименований.

В 2017 году хлебобулочные изделия потребительских обществ «Любава» и «Хлеб» получили право использования графического изображения и словесного наименования торгового знака «Продукты Приангарья». Этот продуктовый региональный бренд Иркутской области является гарантией качества производимой продукции. Главная характеристика местной продукции: высокое качество, их натуральность и польза для здоровья.

Открывая фестиваль, министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков подчеркнул, что «Продукты Приангарья» – это бренд, который объединяет местных сельхозпроизводителей. Они сегодня зарекомендовали себя не только на территории Иркутской области, но и далеко за её пределами.

«Его графический символ – кедровая шишка, которая произрастает на могучих сибирских кедрах, – отметил Илья Сумароков. – Она – символ энергии, силы, природной полезности, натуральности. В условиях большого разнообразия продуктов питания, которые сегодня есть на прилавках Иркутской области, сложно выявить и понять, какой же продукт на самом деле настоящий, натуральный. Именно поэтому мы сегодня позиционируем местных производителей. Сегодня вопрос брендирования выходит на первое место. Мы должны отметить, что наша продукция нисколько не уступает тем товарам, которые завозятся из других регионов».