В Татпотребсоюзе собирают первый урожай облепихи

Потребительский кооператив «Чишма» Татпотребсоюза определил облепиху как наиболее перспективное направление деятельности. Сад заложенный четыре года назад дал первый урожай.

Всего в кооперативном саду растут 35 тыс. саженцев, площадь сада составляет 24 га. Выращивание облепихи кооператоры Татарстана ведут в тесном сотрудничестве с НИИ «Садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко». С учетом особенностей почвы и климата района, селекционеры НИИ разработали специальный проект закладки сада и подобрали необходимый посадочный материал. Облепиха выращивается под постоянным консультационным контролем сибирских ученых.

На посадочный материал, подготовку сада и уход потрачено 6,7 млн. рублей. Для переработки и хранения ягод в 2020 году кооператоры отремонтировали помещения овощехранилища площадью 660 кв. метров, объем инвестиций составил более 2 млн. рублей. В настоящее время кооператоры ПК «Чишма» ведут поиск необходимого технологического оборудования.

За садом ежемесячно ухаживают 14 человек. В период плодоношения дополнительно для организации сбора и переработки привлекаются сотрудники из других кооперативных организаций. Коллектив Татпотребсоюза регулярно приезжает и помогает собирать облепиху. Кооператоры также организовали свободную реализацию ягод всем желающим, кто участвует в сборе урожая – они могут приобрести облепиху по цене ниже рыночной.

«Кооператоры Республики системно занимаются заготовками лекарственно-технического сырья. Кооператив «Чишма» определил выращивание облепихи как очень перспективное направление. Ягода пользуется популярностью в медицине, парфюмерии, её активно используют предприятия общественного питания и лечебно-оздоровительные учреждения. Кроме того, ягода востребована на мировом рынке, а это уже открывает для нас дополнительные возможности», - отметил председатель правления Татпотребсоюза Рашат Шаймарданов.