Всемирный день туризма: кооперация вносит свой вклад в развитие туристической отрасли

Ежегодно 27 сентября все сотрудники, чья работа связана с туристической, санаторно-курортной деятельности, и просто любители путешествий отмечают Всемирный день туризма. Кооперативные организации системы Центросоюза России вовлечены в региональные программы развития внутреннего туризма: организуют питание туристов, создают и продвигают гастрономические бренды, производят уникальную сувенирную продукцию, в образовательных организациях системы потребительской кооперации готовят востребованных специалистов для индустрии гостеприимства.

Центросоюз России уделяет большое внимание развитию туристической и санаторно-курортной деятельности. С начала ХХ века Центросоюз России развивает санаторно-курортную деятельность. Пайщики и работники потребительской кооперации имеют возможность отдыхать в санаторно-курортных учреждениях потребительской кооперации, расположенных в живописных уголках Алтайского края, Ставропольского края и Подмосковья. Региональные союзы Бурятии, Марий Эл, Чувашии, Тывы, Курской области имеют собственные оздоровительные учреждения, которые успешно участвуют в региональных программах развития туризма.

Участие потребкооперации в программах развития туризма дает импульс развитию новых направлений деятельности.

Предприятия общественного питания Удмуртпотребсоюза успешно обслуживают туристов на республиканских и федеральных турмаршрутах. Кооператоры являются постоянными партнерами Республиканского национального праздника «Гербер». В селе Шаркан (Республика Удмуртия) по сложившейся традиции кооператоры обеспечивают обслуживание туристов, которые приезжают в резиденцию к удмуртскому Деду-Морозу Тол Бабаю. В 2024 году здесь побывало почти 7 тыс. человек.

Развитие внутреннего туризма – важнейшее направление деятельности организаций потребительской кооперации Чувашии. Огромный опыт, наличие материально-технической базы позволяют кооператорам обслуживать гостей на самом высоком уровне и знакомить их с чувашской национальной кухней. Чувашпотребсоюз ежегодно при поддержке Правительства Чувашской Республики проводит фестиваль чувашской национальной кухни «Вкусы Чувашии», который способствует популяризации национальной кухни, развитию гастротуризма и сохранению кулинарных народных традиций.

Буркоопсоюз объединил в единый туристический комплекс гостиницу «Золотой колос» в Улан-Удэ и туристическую базу «Байкал». Гостиница «Золотой колос» успешно прошла классификацию и подтвердила свою «звездную» категорию. Кооператоры Бурятии разрабатывают различные варианты интересных маршрутов. Это поездки в Байкальский заповедник, на станцию кольцевания птиц, в Посольский монастырь, в район тёплых озёр с розовыми песчаными пляжами и др. Ежегодно на объектах Буркоопсоюза отдыхает более 1000 туристов из разных регионов страны.

ПК «Оренбургские пуховницы» Оренбургского облпотребсоюза успешно развивает промышленный туризм. В апреле 2022 года в селе Неженка кооператоры создали эко-ферму. На ее территории разместились небольшой вольер с козами оренбургской пуховой породы, музей истории создания оренбургского пухового платка, здесь есть комната для проведения мастер-классов и приема гостей. Для посещения эко-фермы разработана экскурсионная программа «Путь создания настоящего оренбургского платка».

Многие образовательные организации системы потребительской кооперации уже много лет ведут подготовку специалистов для индустрии гостеприимства, активно развивают студенческие сервисные отряды, которые отлично себя зарекомендовали на многих туристических объектах.

В Российском университете кооперации (г. Мытищи) функционируют студенческие отряды педагогического и сервисного направлений. На базе университета проходит региональная школа вожатых, которую посещают более 300 студентов из вузов и ссузов всего Подмосковья. В рамках проекта «Международная школа гостеприимства» на базе Калининградского кооперативного института (филиал РУК) с 2020 года организованы курсы повышения квалификации по дополнительной профессиональной программе «Экскурсоведение в туристической деятельности». Сибирский университет потребительской кооперации является опорным вузом региона по подготовке бойцов студенческих отрядов по сервисному направлению.

Новосибирский кооперативный техникум готовит специалистов для индустрии гостеприимства с 2003 года и является пионером подготовки специалистов среднего звена для данной отрасли в Сибирском регионе. За почти 20-летний период деятельности техникум подготовил более тысячи специалистов, которые успешно работают на предприятиях индустрии туризма Новосибирской области и в других регионах страны. В апреле 2024 года в техникуме открыт учебно-тренинговый центр для специальности «Туризм и гостеприимство». Проект призван обеспечить высокий уровень обучения студентов и подготовки специалистов в области туризма и гостеприимства. На площадке центра будет проводится подготовка ребят к демонстрационному экзамену, где студенты смогут продемонстрировать свои знания и умения, а также работу в команде.

Справка

Ежегодно 27 сентября отмечается Всемирный день туризма — праздник путешественников и специалистов, работающих в этой области. Праздничная дата была учреждена Всемирной туристской организацией (ЮНВТО/UNWTO) в 1979 году в честь годовщины принятия устава организации, которая входит в систему ООН и объединяет более 150 государств мира. Сейчас она носит название «ООН-туризм» (UN Tourism). Основная цель праздника — привлечь внимание международного сообщества к важности социальной и культурной роли туризма, составляющего значительную часть мировой экономики.