Яблоки и груши на слоеном тесте КООП КУХНЯ СЕЗОН 2

КООП кухня – молодежная программа о еде.
Мы показываем простые рецепты, которые представляют как студенты, так и опытные специалисты общественного питания. В наших рецептах мы используем кооперативную продукцию организаций потребительской кооперации Российской Федерации.

Мастер класс по приготовлению яблок и груш на слоеном тесте показан Ленинским РайПО Тульской области Тульским облпотребсоюзом. Алгоритм приготовления: • Яблоко /груша/ разрезаем вдоль, вырезаем сердцевину. Делаем три надреза вдоль на яблоке /груше/ сверху, глубиной 5 мл. • Берем слоеное бездрожжевое тесто, Тесто не раскатываем на него выкладываем яблоко /груша/ • Тесто вырезаем по форме яблока /груши/, с запасом 1-1,5 см. • Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него яблоко /грушу/ на тесте и запекаем в духовом шкафу при температуре 150-160 градусов 15-20 минут, • Даем яблокам /грушам/ остыть и посыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!) Благодарим за участие в программе и предоставление продукции для приготовления блюда: Тульский облпотребсоюз (http://cooptula.ru/ ) Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал! Сайт КООП КУХНИ: https://rus.coop/lp/kitchen/ Центросоюз: https://rus.coop/ Чтобы принять участие в программе, присылайте свои заявки и информацию сюда: alashmanov@rus.coop