Ядрён пельмень в умелых руках свердловских кооператоров

Кооператоры Свердловской области поздравили друг друга с наступающим Новым 2024 годом на незабываемом костюмированном празднике, который прошёл под лозунгом «Ядрён пельмень. С Новым годом!». Юлия Зиннатова из Билимбаевского потребительского общества «Общепит» за 15 минут слепила 75 пельменей высшего качества.

В рамках праздника кооператоры провели два конкурса: «Лучший мясной полуфабрикат (пельмени с начинкой свинина/говядина) «КоопПельмень-2023» и «Лучший мастер по лепке пельменей».

В конкурсе «КоопПельмень-2023» приняли участие восемь кооперативных организаций. Лучшие пельмени определялись не только конкурсной комиссией, но и гостями праздника.

Первое место досталось ООО «Артинский общепит» Артинского райпо, второе – потребительскому кооперативу «Сысертское райпо», третье – Зайковскому сельпо. Остальные участники были отмечены жюри в специальных номинациях: «Уральский традиционный вкус», «Гастрономический шедевр», «Золотой фонд потребкооперации», «Ювелирная работа», «Народная марка».

Второй конкурс по скоростной лепке пельменей стал ещё более захватывающим. Победителем конкурса стала Юлия Зиннатова из Билимбаевского потребительского общества «Общепит», которая за 15 минут слепила 75 пельменей высшего качества и получила наивысший итоговый балл. Второе место завоевала Татьяна Овчинникова из Зайковского сельпо, третьего места была удостоена Ольга Гладких из Покровского потребобщества «Союз».

Все победители и участники конкурса были награждены ценными подарками и дипломами.

«Первый раз на моей памяти торжество было в карнавальных костюмах. На фестиваль пельменей мы привезли продукцию из наших ежедневных запасов, это те пельмени, которыми мы ежедневно кормим посетителей наших организаций общепита и которые продаются в наших кооперативных магазинах. Рады, что нас оценили по достоинству», – отметила председатель правления Зайковского сельпо Надежда Никонова.