Гости Маргаритинской ярмарки выбрали лучшие пряничные композиции

Голосование проходило во время выставки на площадке Архангельского облпотребсоюза. Как рассказала руководитель организации Елена Шепелева, традиционно во время Маргаритинской ярмарки проводятся различные конкурсы среди потребительских обществ Поморья. В прошлом году, например, состоялся конкурс караваев, а в этот раз организаторы предложили создать композиции с использованием мармелада и пряничного теста. На предложение откликнулись мастера-кондитеры из восьми потребительских обществ Поморья. В ходе Маргаритинской ярмарки отдать свой голос за представленные композиции мог любой желающий. В итоге среди пряничных композиций приз зрительских симпатий получила работа «Сердце Вельска», которую выполнила кондитер Вельского горпо Наталья Онучина.