Ленинградская областная телекомпания сняла сюжет о кооперативном заготовительном цехе.

В Волховском районе заработал первый цех по переработке лесных ягод, которые покупают у населения. Сдать дикоросы можно по 80 рублей за литр.  

Юрий Птушкин, председатель Совета Леноблпотребсоюза:

- Сегодня мы принимаем продукцию для собственного потребления в магазинах наших. Таких у нас магазинов более трёхсот. Дальше всех шагнуло Волховское райпо – оборудовало в деревне Паша современный технологичный цех по переработке лесных ягод – первый в Ленобласти. Специальный конвейер, кстати - отечественной разработки -  очищает массу от листвы и хвои. А  устройство, которое называют здесь «электронное зрение», сканирует ягоды и отбраковывает незрелые или битые. В следующем отделе – стабильно -18 по Цельсию. Шоковая заморозка не даёт ягодам превратиться в кашу. В таком виде товар можно перевозить на большие расстояния. 

Все видео

Комментарии

Оставьте первый комментарий

Добавить коментарий

Добавить коментарий

Авторизовываясь, вы принимаете пользовательское соглашение и подтверждаете,
что ознакомлены и согласны с политикой конфиденциальности данного сайта

Авторизоваться через соцсеть