Гигантский торт весом в две тонны помогли приготовить студенты СибУПК

Рекордно большой торт, весом около двух тонн, стал подарком горожанам в честь 125-й годовщины Новосибирска. В создании уникального кондитерского изделия принимали активное участие студенты Сибирского университета потребительской кооперации.

- Здорово чувствовать себя важной частью праздника в честь любимого города, - говорит мастер производственного обучения СибУПК Оксана Васильева.

Длина торта-рекордсмена составляла 125 метров — в честь 125-летия Новосибирска. На изготовление коржей и начинки вишневого бисквитного торта у кулинаров ушло 650 яиц, 600 кг сахара и полтонны муки. В составе торта – никаких красителей и консервантов, только натуральные сибирские продукты, включая 300 килограммов вишни. Сразу после изготовления лакомство поделили на порционные куски и угостили ими всех горожан, от которых не было отбоя.